Меню
Авторизация
Лучшие в тестах
  • Марuя Левашова (17/21)
  • Мария (16/21)
  • Мария (9/11)
  • Марuя Левашова (19/19)
  • Марuя Левашова (17/19)
  • Мария (17/19)
  • Мария (15/16)
  • Dianadk (14/16)
  • Норка (13/16)

Гранатовое сердце

РаспечататьРаспечатать

Салат «Гранатовое сердце» с копченой курицей и грецкими орехами по составу продуктов напоминает «Гранатовый браслет», но готовится такой салат без свёклы (а значит займет минимум времени на приготовление). Салат в виде сердца прекрасно подойдёт ко Дню святого Валентина (Дню всех влюблённых), который отмечается 14 февраля. А также салат «Гранатовое сердце» можно приготовить для романтического ужина для двоих.

Салат Гранатовое сердце
Салат «Гранатовое сердце»

Ингредиенты:

  • курица копченая – 200 гр.;
  • картофель – 2 небольших клубня;
  • яйцо – 2 шт;
  • лук репчатый – 1 шт;
  • морковь – 1шт;
  • орехи грецкие жаренные – 50 грамм;
  • сыр твердый – 70 грамм;
  • майонез – 100 грамм;
  • зерна граната для украшения (желательно розового без косточек).

Способ приготовления:

  1. Мякоть копченой курицы разделить на волокна или нарезать кубиками.
  2. Отварить яйца.
  3. Отварить морковь и картофель.
  4. Яйца, отварную морковь и картофель порезать кубиками. Чтобы салат в форме сердце выглядел красиво, овощи необходимо именно порезать, а не натирать на терке.
  5. Луковицу порезать мелкими кубиками, обжарить в небольшом количестве масла.
  6. Сыр натереть на терке.
  7. Гранат разделить пополам, извлечь зерна.
  8. Взять кулинарную форму «Сердце».
  9. Выложить салат слоями, каждый слой промазать майонезом:
    • картофель,
    • копченая курица,
    • грецкие орехи,
    • яйца,
    • лук,
    • морковь,
    • сыр.
  10. Украсить салат сверху зернами граната.

Салат «Гранатовое сердце» готов. Приятного аппетита!

27.01.2019
Оценить: 
5
Средняя: 5 (2 оценок)

Все права на статьи (за исключение статей, где указано авторство) принадлежат www.kukuzya.ru.
При перепечатке единичных статей активная гиперссылка на сайт www.kukuzya.ru обязательна.
Копирование всего содержимого сайта или его разделов - ЗАПРЕЩЕНО.
Публикация (частичная или полная) в печатных изданиях - только с письменного разрешения владельцев ресурса.