Приготовить торт из печенья со сметаной без выпечки сможет даже ребенок. На приготовление десерта уйдет совсем немного времени, но чтоб печенье пропиталось, ему необходимо время на пропитку (минимум час, а лучше сделать вечером, а утром торт будет полностью готов).
Торт на основе печенья собирается на блюде с плоской основой. Печенье можно выбрать любое по желанию. В представленном рецепте используется печенье «Юбилейное», которое хорошо впитывает в себя сметанный крем.
Торт из печенья со сметаной
Ингредиенты:
- Печенье – 4 пачки;
- Сметана 15-30% жирности – 250-300 грамм;
- Сахар – 1 стакан.
Способ приготовления:
Для торта без выпечки понадобится только три составляющих: печенье, сметана и сахар.
Сметану переложить в глубокую миску, добавить сахар и хорошо размешать.
Дать время сахару раствориться. Чем жирнее будет сметана, тем крем будет гуще.
Взять блюдо с плоской основой. Нанести слой крема и разложить печенье вплотную друг к другу, чтоб не осталось просветов. Сверху печенье покрыть сметаной. Выложить новый слой. Если сметана жидкая, печенье может немного «поплыть». Прижмите их, но не сильно.
Продолжайте выкладывать печенье и промазывать сметанным кремом, пока они не закончатся.
Сверху торт можно присылать крошками от печенья, сахарной пудрой, какао, дробленным орехом. Готовый торт убрать в холодильник, чтобы он пропитался.
Торт из печенья со сметаной без выпечки готов. Приятного аппетита!
