Сухофрукты в шоколаде

Предлагаем вам приготовить полезный и питательный десерт – конфеты из сухофруктов в шоколаде на палочке. Рецепт очень простой, и придется по вкусу не только детям, которые не представляют жизни без сладостей, но и станет украшением любого праздничного стола. Детям можно сделать конфеты с молочным шоколадом, взрослым – с горьким. Обсыпать домашние конфетки можно как орехами, так и кокосовой стружкой, кунжутным семенем или кондитерской посыпкой.

Домашние конфеты – сухофрукты в шоколаде

Ингредиенты:

• Сухофрукты (чернослив, курага, инжир, финики);
• Орехи (грецкие, фундук, миндаль и т.п.) или кунжутное семя;
• Шоколад (темный, молочный, белый);
• Палочки-шампуры бамбуковые;
• Пергаментная бумага.

Способ приготовления:

1. 
   Сухофрукты промыть и тщательно обсушить на бумажном полотенце. Измельчить в блендере орехи или приготовить кокосовую стружку. Растопить шоколад: на водяной бане или в микроволновой печи.
2. 
   На бамбуковую палочку-шампур нанизать сухофрукт, например, курагу и окунуть в растопленный шоколад.
3. 
   Конфету на палочке обвалять в измельченных орехах, кокосовой стружке, кондитерской посыпке или в крошках печенья.
4. 
   Выложить сухофрукты в шоколаде на пергаментную бумагу.

Домашние конфеты – сухофрукты в шоколаде на палочке готовы. Приятного аппетита!