Форум сайта Кукузя

Хозяюшки!!!Есть ли у кого мульти, что готовите?!

Творожный сырник с изюмом в мультиварке
Нам понадобится:
Для сырника:
• Творог 500 гр
• Яйца-4 шт
• Сахарный песок-150 гр
• Мука-4 ст.ложки
• Масло сливочное-100 грамм
• Лимон-1 шт (цедра)
• Изюм-100 гр
• Ванилин-1 пакетик-10 грамм

Для шоколадной глазури:
• Шоколад-100 гр
• Масло сливочное-30 гр
• Вода-1 ст.ложка
• Сметана-4 ст.ложки

Мясной жульен в мультиварочке
Мой муж сметает обычно за раз)).
Нам понадобится:
Отваpная свининка - 250 гp., твёpдый сыp - 60 гpамм, помидоpка – 1 шт., репчатый бел.лучок - 1 шт., сметанка -100 гpамм, масло pастит. – 1 ст. лож, соль и пеpец - по вкусу, зелень свежая для красоты. Кстати для пpиготовления 2х поpций у меня занияло 30 мин. (мясо отварила уже заранее).

Жульен никогда не готовила в мульте, только омлет, ну и плов. и еще пирог пекла

Кто хлеб в мульте печет?

я люблю готовить плов в мультиварке,очень вкусно получается

Я очень люблю в мультиварке готовить плов.

Какой суп лучше всего приготовить в мультиварке?

Да, плов действительно вкусный получается. Мне еще курицу нравится готовить. Такая она сочная получается

а мне понравилась утка с картошкой тушеная

Пирог две корочки и между творог Ингредиенты: Для теста: Масло сливочное 200 гр. Мука 2 ст. Сахар 4 ст.л. Разрыхлитель для теста 1 ст.л. Сметана 3 ст.л. Для начинки: Творог 400 гр. Яйца 2 шт. Сахар 3 ст.л Ванильный сахар пакетик Сахарная пудра для присыпки (или фрукты, или ягоды для украшения) Приготовление: 1. Муку соединить с сахаром и разрыхлителем, перемешать. 2. В мучную смесь натереть на крупной терке сливочное масло, тщательно размять руками. 3. Полученную крошку разделить на две части ? одну чуть больше другой. 4. В большую часть песочной крошки добавить сметану и замесить тесто. Если вдруг сметаны маловато, то добавьте еще одну ложку. Тесто должно получиться не очень рассыпчатым, формоваться в шар. 5. Смазать форму маслом, выложить тесто с бортиками. 6. Для начинки творог соединить с сахаром и ванильным сахаром, размять при помощи блендера. 7. В творожную массу выложить яйца и снова все взбить блендером. Получится достаточно однородная масса, по консистенции напоминает сметану. В творожную массу можно добавить консервированный персик, или абрикос (не добавляла!). 8. Творожную начинку вылить на тесто, сверху присыпать песочной крошкой. 9. Режим " Выпечка" на 50 минут + минут 15 на другой стороне для образования румяной корочки (при необходимости), либо на режиме ?Мультиповар? при 120 градусах 50 минут+15 минут на др.стороне (при необходимости).

Julya писал(а):Да, плов действительно вкусный получается. Мне еще курицу нравится готовить. Такая она сочная получается

а как курицу готовите?

очень вкусный соус к гречке получается. Грибочки, куриная грудка, сметана и французская горчица. Так и тушится. А ещё готовлю гречку вместе с тефтелями. Гречку вниз кладу, сверху сетка для готовки на пару, на нее выкладываю тефтельки. Быстро, потому как все сразу готовится и вкусно очень