что сегодня на вкусненькое?

Делимся рецептами и фотографиями своих кулинарных шедевров
Правила форума
Фотографии желательно выкладывать свои. Фотографии, взятые из других источников могут быть защищены авторскими правами.
Аватара пользователя
Krasotka
Новичок
Сообщения: 13
Зарегистрирован: 09 июн 2012, 14:17

Re: что сегодня на вкусненькое?

Сообщение Krasotka » 09 июн 2012, 14:24

Honey Boo писал(а):окэ))) here we go - the recipe!
Интересный рецепт, попробую на днях )))
А что такое любовь, Анна? Одно из пустых слов, которым пользуются низкие люди, чтобы добиться своей цели.

Аватара пользователя
Limonchik
Новичок
Сообщения: 11
Зарегистрирован: 14 окт 2012, 19:29

Re: что сегодня на вкусненькое?

Сообщение Limonchik » 16 окт 2012, 18:38

У нас сегодня гороховый суп с копченостями, жаренная рыбка на ужин и дрожжевые оладушки с повидлом.

Аватара пользователя
Чупакабра
Новичок
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 01 ноя 2012, 13:52

Re: что сегодня на вкусненькое?

Сообщение Чупакабра » 01 ноя 2012, 14:01

Ой, давно не делала дрожжевые оладушки ...сегодня обязательно пожарю, люблю их очень-приочень...Но мы из едим не с повидлом, а с медом :) И еще я мелко режу соломкой яблочко и когда оладушки жарятся кладу сверху немного таких яблок, а потом чуточку теста сверху. Получается ооочень вкусно! :yes:

Аватара пользователя
Масленка
Заинтересованный
Сообщения: 34
Зарегистрирован: 21 апр 2012, 12:55
Моё положение: Мама двух деток

Re: что сегодня на вкусненькое?

Сообщение Масленка » 22 ноя 2012, 13:42

А мы оладушки едим с вареньем и младшая с растишкой питьевой, тока успевай на стол новую порцию метать.
Чупакабра, ваши оладушки называются "с припеком"
у меня сегодня голубчики. вот и вся еДА :feedbaby:

Аватара пользователя
Marissska
Новичок
Сообщения: 11
Зарегистрирован: 23 ноя 2012, 02:02

Re: что сегодня на вкусненькое?

Сообщение Marissska » 23 ноя 2012, 02:10

Я сегодня своих побаловала рогаликами=)))

Аватара пользователя
raspberry
Заинтересованный
Сообщения: 23
Зарегистрирован: 03 мар 2014, 21:11

Re: что сегодня на вкусненькое?

Сообщение raspberry » 05 мар 2014, 00:21

возобновлю тему. Сегодня огонёк, курица карри и спагетти для мужа

Аватара пользователя
Златовласка
Заинтересованный
Сообщения: 26
Зарегистрирован: 18 апр 2014, 08:26
Реальное имя: Алина
Моё положение: Мама
Откуда: Москва

Re: что сегодня на вкусненькое?

Сообщение Златовласка » 22 апр 2014, 10:00

СВИНАЯ ВЫРЕЗКА, ТУШЕНАЯ В ВИНЕ С ПРЯНОСТЯМИ

3 фунта свиной вырезки куском

1 чашка соевого соуса

5 чашек бургундского вина

1 крупная луковица, нарезанная дольками

1 давленая долька чеснока

12 давленых горошин черного перца

1 морковь, нарезанная кусками

4 столовые ложки тертого свежего имбиря

4 столовые ложки сливочного масла

2 столовые ложки обычной муки

2 столовые ложки дижонской горчицы


Нарезать вырезку на 6 ломтей в длину. В большой кастрюле смешать вино и соевый соус, добавить лук, чеснок, черный перец, морковь и имбирь, вскипятить и варить на медленном огне 20 минут. Выложить вырезку в миску и залить горячим маринадом на ночь.


За два часа до подачи, разогреть духовку до 350 Фаренгейта. Извлечь куски вырезки, обсушить. Отбить мажду листами вощеной бумаги. В сковороде растопить 2 столовые ложки сливочного масла и быстро обжарить мясо. Выложить в жаропрочную посуду. Залить маринадом, сохранив полторы чашки, и тушить в духовке полтора часа.


Выложить мясо на подогретое сервировочное блюдо. В сотейнике приготовить соус из оставшихся 2 столовых ложек сливочного масла, муки и полутора чашек маринада. Когда соус загустеет, добавить горчицу и варить на медленном огне 15 минут, периодически помешивая. Процедить и полить соусом мясо (4 порции)

Аватара пользователя
VseSlava
Новичок
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 24 апр 2014, 10:47

Re: что сегодня на вкусненькое?

Сообщение VseSlava » 24 апр 2014, 12:06

У нас сегодня на завтрак были сырники. Мои любят их с вишневым вареньем или сметаной. На обед картофельный суп, и вместо хлеба к нему планирую сделать чесночные гренки. Но рецепт, которым я хочу поделиться приготовлю на ужин. Это будут мясные крабики. Узнала его от подруги много лет назад. Не имею ни малейшего представления откуда такое название, :dntknw: но именно оно и прижилось у нас в семье, хотя, с морепродуктами рецепт никак не связан. Итак, на 4-ых человек нам понадобится: 0,7 - 1 кг мякоти свинины (нарезать мелкими кубиками, я делаю примерно 1х1 см.), добавляем 2-3 сырых яйца, 3 ст. л. с горкой крахмала или муки (здесь на усмотрение, я муку кладу), далее 3 ст.л. полных майонеза и чеснок, раздавленнный через чеснокодавку (3-4 зубчика), соль, перец - по вкусу. Можно добавить других приправ всяких, что любите. Я кладу не перец, а приправу для мяса и немного соли, так как в приправе она уже есть. Оставляем на пару часов настояться, когда нет времени - не оставляем )))))) Далее жарим до готовности, как оладьи. Гарнир по желанию, у нас сегодня спагетти. И все, "прията апетита", как говорит моё чадо :curtsey:

Аватара пользователя
ЕленаПрекрасная
Новичок
Сообщения: 15
Зарегистрирован: 19 апр 2014, 11:00
Откуда: Москва

Re: что сегодня на вкусненькое?

Сообщение ЕленаПрекрасная » 28 апр 2014, 21:13

Делаю намазывалку, которая в инете известна как "Ложная икорка". Ингредиенты: 1 сельдь, масло сливочное 150 гр, сырок плавленный 2 шт, морковь небольшая 3 шт. Селёдку почистить от внутренностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности. Всё это перекрутить на мясорубке и размешать. Намазывать естественно можно на хлеб, на ломтики отварного или печёного картофеля, можно фаршировать яйца, огурцы, помидоры. Вкусная вещь)

Аватара пользователя
Дариса
Новичок
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 15 авг 2014, 00:45

Re: что сегодня на вкусненькое?

Сообщение Дариса » 15 авг 2014, 17:33

Буду сегодня готовить плов. :ura: :ura: :ura: :ura:

Аватара пользователя
Ника10
Заинтересованный
Сообщения: 63
Зарегистрирован: 17 сен 2014, 16:28

Re: что сегодня на вкусненькое?

Сообщение Ника10 » 18 сен 2014, 14:21

Limonchik писал(а):У нас сегодня гороховый суп с копченостями, жаренная рыбка на ужин и дрожжевые оладушки с повидлом.
ого!!!! Как вы все успеваете :)
Живу на радость себе и людям!

Аватара пользователя
LoveStory
Заинтересованный
Сообщения: 54
Зарегистрирован: 17 янв 2015, 01:59

Re: что сегодня на вкусненькое?

Сообщение LoveStory » 20 янв 2015, 13:12

Сегодня печень с луком и гречневая каша

Аватара пользователя
LoveStory
Заинтересованный
Сообщения: 54
Зарегистрирован: 17 янв 2015, 01:59

Re: что сегодня на вкусненькое?

Сообщение LoveStory » 30 янв 2015, 22:50

сегодня я готовила домашний йогурт

Аватара пользователя
LoveStory
Заинтересованный
Сообщения: 54
Зарегистрирован: 17 янв 2015, 01:59

Re: что сегодня на вкусненькое?

Сообщение LoveStory » 31 янв 2015, 12:30

думаю курицу зажарить

Аватара пользователя
Мимоза
Заинтересованный
Сообщения: 40
Зарегистрирован: 18 мар 2015, 22:39
Реальное имя: Вера
Моё положение: Планирую малыша
Откуда: Россия

Re: что сегодня на вкусненькое?

Сообщение Мимоза » 26 мар 2015, 21:05

У нас сегодня блинчики с мясом и квашеная капуста.
Женская логика - это пустяки... А вот женская фантазия!

Ответить

Вернуться в «Кулинария»